26 novembre 2011
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Une expo à PARIS
Diane Arbus,
née Diane Nemerov
( 1923- 1971 ),
est une photographe américaine
" Son univers est ailleurs, dans le bizarre, le singulier, quelque chose de dérangeant en tout cas"
Une sélection de quelques photos
et de quelques citations de Diane Arbus
"Une photographie est un secret sur un secret.
Plus elle vous en dit, moins vous en savez"
" Le monde est plein de personnages de fiction
à la recherche de leur histoire"
"Je n' ai jamais pris la photo que j' avais l' intention de prendre.
Elles sont toujours meilleures ou pires."
"Il y a un monde entre ce que vous voulez que les gens pensent de vous
et ce que vous ne pouvez pas les empêcher de penser.
Si vous regardez la réalité d'assez près,
si d'une façon ou d'une autre
vous la découvrez vraiment,
la réalité devient fantastique..."
Moralité
si çà vous arrive
parfois
tout le temps
de vous trouver moche sur une photo
ce n'est qu'une erreur d'appréciation
car
la réalité est FANTASTIQUE !!!!
Published by babou
25 novembre 2011
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09:22
Pourquoi l'aegilops ??
Parce que c'est le plus long mot français
dont les lettres sont dans l'ordre alphabétique
Il mérite bien une page, non ? ...
L'aegilops serait l'ancêtre du blé
je fais l'impasse sur les mutiples hybridations naturelles et provoquées
Aegilops est formé des mots grecs
aïgos, la chèvre,
et ops,l'œil,
car la plante
était censée guérir des maladies oculaires des chèvres.
L'aegilops
est une plante sauvage,
sorte de grande céréale à un seul rang de grains
Alors .... on dit... merci qui ?
merci l'aegilops !
Published by babou
24 novembre 2011
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(nouveau logo)
(l'ancien logo )
Quelques précisions sur les "indices "
Ancienne raclette de pétrin
ou tranche -pâte:
(en vente sur Ebay)
Quelques" marques" de boulangers et fourniers
(un plus à la signature ? )
Jean BRUGUIERE, maître boulanger d'Agde, le 7 janvier 1596
Antoine HORTES, maître boulanger de Béziers, le 26 mars 1641
Logo des Compagnons- boulangers du Devoir
Les outils du boulanger
Histoire
On attribue généralement l'invention du pain à levain aux Égyptiens, qui en auraient fait la découverte par hasard. De la pâte à pain aurait été oubliée, se serait « gâtée », mais aurait tout de même été cuite, menant ainsi à la découverte du pain avec levain
à suivre
(là , je vais me faire une tartine de beurre sur du pain frais ....miam)
Published by babou
23 novembre 2011
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...avant la réponse
je fais durer le suspense
mon ancien disque dur ayant pris la clé des champs
je dois renouveler mon stock
d'images
et d'idées
récapitulons ....
et aussi
alors ????
Published by babou
21 novembre 2011
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On se retrouve le 23 Novembre
pour patienter
un indice pour le métier" mystère"
(faciiiiile !)
Published by babou
13 novembre 2011
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Mon ordi fait la grève
...ou la sieste ...
ou la mauvaise tête ...
Petite pause de quelques jours
Published by babou
12 novembre 2011
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Published by babou
11 novembre 2011
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11-11-11...Une journée sous le signe du "onze"
A la onzième minute
de la onzième heure
de ce onzième jour
du onzième mois
de l'année
2011
Je vous présente
"La dame de Onze heures"
L’ornithogale en ombelle
ou
Dame d’onze heures
ou
Etoile de Bethléem
est une petite plante herbacée à bulbe
poussant dans les prairies et sur les bords de chemins.
Ses fleurs étoilées blanches
ne s’ouvrent que par beau temps et en fin de matinée.
Elles se referment la nuit et par temps pluvieux
Published by babou
10 novembre 2011
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La machine "mystère" était
Une arracheuse de pommes de terre
La pomme de terre est originaire des Andes
(Plantation de la pomme de terre par les Incas)
Dégustation
Un peu de culture ...poétique
Francis Ponge
1899 - 1988
Ponge a souvent décrit des « choses »,
des éléments du quotidien,
délibérément choisis pour leur apparente banalité.
« Peler une pomme de terre bouillie de bonne qualité
est un plaisir de choix.
Entre le gras du pouce
et la pointe du couteau tenu par les autres doigts de la même main,
l'on saisit
— après l'avoir incisé —
par l'une de ses lèvres
ce rêche et fin papier que l'on tire à soi
pour le détacher de la chair appétissante du tubercule.
L'opération facile laisse,
quand on a réussi à la parfaire sans s'y reprendre à trop de fois,
une impression de satisfaction indicible.
Le léger bruit que font les tissus en se décollant
est doux à l'oreille
et la découverte de la pulpe comestible
réjouissante. »
Published by babou
9 novembre 2011
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Plus besoin de couteau
ni de bonnes dents...
avec
.....
l'éplucheuse de pommes !
...
quelques versions modernes
Pour finir en douceur
rien ne vaut ...une pomme au four ....
Published by babou