"den lille havfrue"
la petite sirene
Copenhague ....
les contes d'Andersen ...
Bonjour
Comme un diable au fond de sa boîte,
le bourgeon s’est tenu caché...
mais dans sa prison trop étroite
il baille et voudrait respirer.
Il entend des chants, des bruits d’ailes,
il a soif de grand jour et d’air...
il voudrait savoir les nouvelles,
il fait craquer son corset vert.
Puis, d’un geste brusque, il déchire
son habit étroit et trop court
« enfin, se dit-il, je respire,
je vis, je suis libre... bonjour ! »
Paul Géraldy
(1885-1983)
J'avoue que je ne connaissais pas le hygge
Comment ce blog a- t-il pu faire une telle impasse ????
« Il ne s’agit pas d’ignorer les problèmes mais de prendre soin de soi pour avoir la force de les affronter.» Helen Russel, journaliste
On part au Danemark
Plus qu'un art de vivre , c'est une philosophie
de rester positif et optimiste durant les longs hivers
Mais il se pratique aussi les beaux jours revenus
En toute saison la philosophie reste la meme :
savoir profiter de la vie,
apprecier les petits bonheurs du quotidien
et s'ouvrir aux autres
source wikipedia
A SUIVRE
Avoir sa physiologie (Japon)
Avoir l’habitude (Tunisie)
Être au feu rouge (Thaïlande)
Avoir mémé en visite (Pays-Bas)
Avoir ses ragnagnas (France)
Il y aurait dans le monde plus de 5000 manières différentes
de parler des regles ( sans les nommer ! )
De la generation de ma maman
a celle de ma petite fille ,
les choses ont -elles evolue ?
Une video qui peut nous rendre optimistes ,
meme si les mentalites n'evoluent pas a la vitesse de la technologie ….
apres le livre "la vie secrete des arbres" ,
un film " l'intelligence des arbres "
moi, j'y crois ….
Un petit tour en Malaisie
particulierement sur sa partie orientale
avec un enjeu de taille
" la survie des orangs-outangs"
le "contenant "
et le ' contenu "
une video qui fait rever mes papilles …..
Un petit tour au Maroc …..
( mon nouveau coiffeur est marocain ....et il "speak french !" )
le tajine
Il est 11h et
presentement , j'en degusterais bien un !!!!!
Le mot berbère «tajine», signifie «plat en terre»
Il renvoie autant à la recette qu’à l’ustensile de cuisson, une sorte d’assiette creuse en argile, surmontée d’un couvercle conique.
Il y a quelque chose de magique dans la préparation, d’une simplicité merveilleuse. Il suffit de placer les ingrédients de son choix dans cet étrange faitout, de poser celui-ci directement sur la braise ou sur un «kanoun» (brasero typique), et enfin de s’armer de patience.
Le charme va opérer.
Lentement.
Pas besoin d’eau, de matière grasse ou autre artifice : les vapeurs dégagées par la cuisson à feu doux montent le long du cône en terre cuite, puis retombent au fond du plat, humectant les aliments… Et, abracadabra !
https://www.geo.fr
a suivre
Je croise chaque jour des expatries du monde entier
et quand je pense au parcours du combattant
que j'ai eu
(et que je continue)
a effectuer
ce qui me vient a l'esprit ?
l'espece humaine est quand meme dotee
d'incroyables facultes d adaptation !
Apres la barriere de la langue
la barriere de l'ecriture ….
a suivre
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