Mes roses sucrées

une recette que j'ai testée x fois ....

rappel :

http://baboutines.over-blog.com/2015/04/festival-de-la-rose.html

et que je maîtrise petit à petit

Difficulté

 allier l'esthétique ( facile )

à la saveur

( moins évident, le choix de la pâte est essentiel)

quelques conseils ....

Ramollir les tranches de pommes

en les cuisant quelques minutes doucement dans du beurre

choix de la pâte

commerce : pur beurre et non margarine !

maison : pâte sablée

( c'est ce que j'ai fait aujourd'hui)

Découper des bandes dans la pâte qui doit être très fine

Poser plusieurs tranches de pommes sur la moitié haut de la bande de pâte

rabattre le bas de la bande de pâte sur les pommes

Et enrouler

Saupoudrer les roses de sucre

et

mettre au four 200 ° en surveillant bien .... 

30 à 45 mn environ

et voilà !

Comments

[mamichette]

humm j'ai faim de douceur !!!

[martine]

y'a plus qu'à !!!!!
quand je serai grande ....
bon appétit en attendant ,c'est très appétissant !

[babou]

:-)