BABOUTINES

Treve de Noel

Par babou

c'etait en 1914 , dans les tranchees L'histoire de la trêve de Noël 1914 et des fraternisations qui ont eu lieu sur le champ de bataille entre soldats britanniques, allemands et français. Merci à Pierre-Alain de Garrigues pour sa ...

Esprit de Noel

Par babou

l'Esprit de noel on l'a ou pas , et quand on l'a il est bien difficile a expliquer , parce que propre a chacun d'entre nous quelques decorations " personnelles "

Esprit de Noel , es-tu la ?

Par babou

oui , oui !!!! J'arrive !!!!

Imprevu ....

Par babou

" bonhomme pain epices …." mon projet c'etait ….. mais ….j'avais oublie que "innover , c'est savoir abandonner des milliers de bonnes idees " Steve Jobs et puis ….. donc …. bye bye ma bonne idee de bonhommes pain d'epices traditionnels et place a l'innovation...

revision

Par babou

Aujourd'hui Jour J on fait les bonhommes en pain d'epices pour commencer je devrai faire attention a la cuisson mes petits cakes etaient bons mais un peu trop cuits ... J'ai egalement teste du glacage sans oeuf , juste du sucre glace et de l'eau chaude...

Recette ...suite

Par babou

j'ai trouve le sucre glace , le sucre roux et le bicarbonate ! voici la recette de base dont je vais m'inspirer (ni cannelle , ni anis , ni muscade etc je ne mettrai pas d'epices, et le sucre glace , c'est pour la decoration ) a suivre

La recette ...

Par babou

je m'apprete donc a fabriquer du pain d'epices J'ai deja de la flour , du milk ,des eggs ,du honey et du butter Je dois encore trouver ... et acheter du bicarbonate de soude du sucre roux et du sucre glace challenge de ce lundi .... a suivre

Bonhomme de pain d'epices

Par babou

C'est un petit gateau qu'on retrouve traditionnellement en hiver , dans les pays anglo-saxons. "Le petit bonhomme de pain d'epices est aussi un conte populaire "je cours ...je cours ….et personne ne me rattrapera !!!" de nombreuses variantes avec chaque...

Manele

Par babou

un m annele ou manele ....ou manala est une brioche en forme de petit bonhomme préparé par les boulangers de tradition germanique pour la Saint - Nicolas( 6 decembre ) a ne pas confondre avec le bonhomme de pain d'epices (j'en reparlerai demain)

pause

Par babou